Langsung ke konten utama

BREZEL 20K

 Pretzel adalah kue panggang berasal dari Jerman. Pretzel atau Brezel dalam dialek bahasa Jerman ini merupakan roti yang biasa berbentuk simetris panjang dengan ujung potongan disimpulkan dan diputar dengan cara tertentu. Sehingga seringkali seperti berbentuk hati. Namun di zaman sekarang, kue pretzel makin banyak berbagai bentuk dan varian rasa.Bumbu utama untuk pretzel ialah garam, dengan mewakili tambahan bumbu lainnya seperti keju, cokelat, gula, dan sebagainya.



Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

SOFT CREPES 25K

 Selain crepes yang tipis dan garing, ternyata banyak juga yang menyukai soft crepes yang bertekstur lembut dan lebih empuk. Perbedaan soft crepes dengan crepes tipis bisa dilihat dari adonan yang dibuat. Adonan soft crepes memiliki tekstur lebih kental dibandingkan crepes tipis. Namun tidak terlalu kental seperti pancake.
Posting Komentar
Baca selengkapnya

BISKUIT 20K

 biskuit menggunakan tepung berprotein rendah untuk memperoleh tekstur yang kering dan renyah. Berbagai bahan tambahan banyak digunakan untuk memperoleh rasa dan varian yang berbeda seperti coklat, susu, vanilla, dan sebagainya.  Biskuit pada mulanya digunakan sebagai sumber makanan yang mampu bertahan lama. Karenanya sangat populer untuk bekal perjalanan jauh yang sulit memperoleh bahan makanan segar, seperti dalam pelayaran.
Posting Komentar
Baca selengkapnya

CEMITA 35K

 Cemita adalah Sandwich asli Meksiko satu ini berisikan daging goreng, alpukat, chipotle, juga saus merah yang menambah warna dan menggugah selera. Roti lapisnya dibungkus dengan cemita sebuah roti bulat bertabur wijen di atasnya.
Posting Komentar
Baca selengkapnya