Apa itu Waffle? Waffle adalah makanan yang terbuat dari adonan tepung yang dicetak dengan bentuk yang khas, memiliki pola kotak-kotak kecil di atasnya. Ada berbagai jenis waffle yang bisa dinikmati, baik itu waffle yang dibuat dari tepung terigu atau waffle yang dibuat dari tepung beras, tergantung dari bahan-bahan yang digunakan dan resep yang diikuti. Waffle biasanya disajikan dengan berbagai macam topping seperti whipped cream, stroberi, blueberry, madu, atau bahkan es krim.
Selain crepes yang tipis dan garing, ternyata banyak juga yang menyukai soft crepes yang bertekstur lembut dan lebih empuk. Perbedaan soft crepes dengan crepes tipis bisa dilihat dari adonan yang dibuat. Adonan soft crepes memiliki tekstur lebih kental dibandingkan crepes tipis. Namun tidak terlalu kental seperti pancake.
Komentar
Posting Komentar