Langsung ke konten utama

DADAR GULUNG 10K

 Bentuknya yang menyerupai telur dadar gulung menjadi alasan mengapa kue basah ini disebut kue dadar gulung.  Kue dadar gulung umumnya terbuat dari tepung beras yang beri pewarna makanan berwana hijau.  Selain itu, kue dadar gulung berisi campuran parutan kelapa dan gula jawa cair. Inilah yang membuat rasanya jadi manis dan nikmat ketika disantap bersama kopi atau teh hangat.



Komentar

Postingan populer dari blog ini

KUMRU 4OK

 Kumru (Turki) Sandwich khas Turki ini dibuat dari roti artisanal yang dibuat dengan tepung dari buncis. Sandwich satu ini adalah salah satu jajanan kaki lima yang populer pada 1950-an di negara asalnya. Isian kumru meliputi keju, sosis pedas, tomat, dan tambahan mayones.

CEMITA 35K

 Cemita adalah Sandwich asli Meksiko satu ini berisikan daging goreng, alpukat, chipotle, juga saus merah yang menambah warna dan menggugah selera. Roti lapisnya dibungkus dengan cemita sebuah roti bulat bertabur wijen di atasnya.

OPERA 30K

 Opera cake sering dijuluki sebagai kue lapis yang berasal dari Perancis. Kue ini sudah ada sejak abad ke-16  saat kopi mulai diperkenalkan di benua Eropa. Kue ini sebenarnya adalah sponge cake biasa yang diberi lapisan ganache berlayer yang terbuat dari campuran kopi dan cokelat. Pada bagian atas opera cake disiram dengan cokelat leleh sehingga tampilannya jadi sangat rapi. Saat dipotong, kamu bisa melihat cantiknya lapisan layer. Opera cake memiliki tekstur yang agak basah dengan aroma kopi yang wangi mirip dengan tiramisu.