Langsung ke konten utama

CUPCAKE 25K

 Cupcake, juga dikenal sebagai kue peri (British English) dan bun (Hiberno-English), adalah kue dengan ukuran kecil (biasanya secangkir) yang dirancang untuk dapat dimakan langsung oleh satu orang. Biasanya, cupcake dibuat dengan cara dipanggang dalam kertas tipis kecil atau cangkir aluminium. Sama seperti kue dengan ukuran normal, frosting dan dekorasi kue lainnya dapat diterapkan.

Cupcake standar biasanya dibuat menggunakan bahan dasar yang sama dengan kue biasa, yaitu mentega, gula, telur, dan tepung. Hampir semua resep yang cocok untuk kue yang berlapis (seperti kue bolu) dapat digunakan untuk membuat cupcake. Adonan kue yang digunakan untuk cupcake dapat diberi rasa atau memiliki bahan lain dan diaduk ke dalamnya, seperti kismis, beri, kacang, atau keping cokelat.



Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

SOFT CREPES 25K

 Selain crepes yang tipis dan garing, ternyata banyak juga yang menyukai soft crepes yang bertekstur lembut dan lebih empuk. Perbedaan soft crepes dengan crepes tipis bisa dilihat dari adonan yang dibuat. Adonan soft crepes memiliki tekstur lebih kental dibandingkan crepes tipis. Namun tidak terlalu kental seperti pancake.
Posting Komentar
Baca selengkapnya

BISKUIT 20K

 biskuit menggunakan tepung berprotein rendah untuk memperoleh tekstur yang kering dan renyah. Berbagai bahan tambahan banyak digunakan untuk memperoleh rasa dan varian yang berbeda seperti coklat, susu, vanilla, dan sebagainya.  Biskuit pada mulanya digunakan sebagai sumber makanan yang mampu bertahan lama. Karenanya sangat populer untuk bekal perjalanan jauh yang sulit memperoleh bahan makanan segar, seperti dalam pelayaran.
Posting Komentar
Baca selengkapnya

CEMITA 35K

 Cemita adalah Sandwich asli Meksiko satu ini berisikan daging goreng, alpukat, chipotle, juga saus merah yang menambah warna dan menggugah selera. Roti lapisnya dibungkus dengan cemita sebuah roti bulat bertabur wijen di atasnya.
Posting Komentar
Baca selengkapnya