Banana roll cake memiliki ciri khas berbentuk tabung dan bagian luarnya berbalut lapisan hijau yang lembut dan pada kedua sisi kue ini dilapisi dengan coklat. Seperti namanya, kue satu ini berisi pisang yang sudah dimasak dengan mentega atau lelehan butter cream. Biasanya, kue banana roll cake terdiri dari tiga campuran, yaitu lapisan hijau, coklat, dan pandan. Inilah yang menciptakan aroma wangi dan punya rasa yang manis. Sedangkan, lapisan luar banana roll terbuat dari tepung, susu bubuk, telur, dan pasta pandan.
Komentar
Posting Komentar